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Chias di sotto (malga)
N. record trovati: 1
Messaggio
02-08-2016 18:33
francesca francesca
La Malga Chias di Sotto, recentemente ristrutturata, l'abbiamo trovata monticata con capre, domenica scorsa durante l'anello allargato del Monte Daùda da Fielis. La simpatica ed ospitale gestrice ci ha parlato della sua passione per il formaggio, di cui ha imparato l'arte di farlo fin da piccola. Qui si possono trovare tutti prodotti rigorosamente caprini, dalla caciotta, alla ricotta, allo yogurt. Da quest'anno la malga è aperta da giugno a settembre con attività di agriturismo con possibilità di alloggio e fattoria didattica settimanale per bambini. Per maggiori info visitate il sito www.bramsranch.it "La Cjargnelute".
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